Min butik
Sommerhonning – Dansk Honning fra Hansborg Honning i glas
Sommerhonning – Dansk Honning fra Hansborg Honning i glas
Let krydret og blød sommerhonning som hovedsageligt indeholder nektar fra landmændenes markhegn med vilde brombær og byens sommerblomster. Sommerhonningen er høstet fra egen bigård på Haderslev Næs i juli. Honning er et naturprodukt så konsistens kan ændre sig.
Den deltog i Sol over Gudhjems Produktpris i 2025, og her er dommernes kommentarer:
"Denne honning smager som honning i de gamle dage, det smager super dejligt. Ikke så meget at sætte en finger på. Behagelig oplevelse. Enighed blandt dommerne om at de ville købe den, hvis de kommer forbi den i fremtiden."
Opskrifter:
Honningdressing til salater
Marcipan
Oprindelse & karakter
Oprindelse & karakter
Høstet i juli fra vores bigård på Haderslev Næs. Sammensat af nektar fra lind, kløver, hvidtjørn og vilde urter.
Smagsprofil
Smagsprofil
Let krydret, blød og en rund smag med strejf af vilde blomster og frugtige noter. Gylden farve og cremet konsistens.
Medaljer
Medaljer
2. plads i 2023 ved DM i Honning.
Levering
Levering
Leveringstid: 5-7 hverdage.
Fragt priser: Se pris ved checkout
Fri fragt: Ved køb over 500 kr eller til 6100 Haderslev
Fragt leverandør: PostNord til nærmeste pakkeshop
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Share




